トマト煮込みのロールキャベツと、最近のごはん [*クローンさんのおうちごはん*]
更新が少しあいてしまいました(^^;)
とくになにかあったわけではなく、ただただのんびり過ごしておりました☆
寒い寒いと思っていたら、もうXmasですね~、、、、早っ。
この土日にパーティーとかされる方も多いのかな?
私の実家では明日やりま~す☆
またまたお料理担当♪
今年はメイン料理は買ってもらうことにしたので、
メイン以外のその他!頑張るぞ~
寒い寒い日、ロールキャベツが食べたくなったので作りましたっ(^^)
コンソメベースだったりトマトベースだったり、私はどっちも好きなんですけど、
今回はトマトベースにしました♪
中身はささ身ひき肉と豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、塩で、、、
煮込みスープは、無添加コンソメ、トマトピューレ、玉ねぎ、にんじん、はちみつ、塩で
作りました。
いつも通りのヘルシーさ(^^)
私は2個。旦那さま3個。
その他のおかず合わせてこんな感じです。⇓⇓⇓
私・・・軟飯、ロールキャベツ、さつま芋の甘煮
旦那さま・・・さつま芋入りサラダ、ロールキャベツ、おくらとイカとめかぶ和え、さつま揚げ
じっくり煮込んだのでとても美味しかったです♡
身体がポカポカあたたまりましたっ(*^^*)
そして、最近のごはん色々~
(今回は、旦那さま分のごはんはほとんど撮ってないです)
イワシのつみれと白菜の味噌汁がと~っても美味しかった日。。。
私・・・軟飯、イワシのつみれと白菜の味噌汁、粉吹き芋、冷や奴、ピーマン煮
旦那さま・・・ハンバーグ塩だれ&千切りキャベツ&粉吹き芋、金平ごぼう、
イワシのつみれと白菜の味噌汁、おくらと芽かぶとイカ
イワシのつみれは買ってきたものを入れただけなんですが、とっても美味しくて・・・♡
私はメインで、旦那さまはただの味噌汁としていただきました♪
旦那さまのメインは豪華にハンバーグ!!
ささ身挽肉ではなくて、しっかり牛豚ミンチのハンバーグ!!
牛豚ミンチって、焼くとやっぱり「肉!!」って感じのいいにおいがしますな・・・
ハンバーグはやっぱりこれですよね(´ T`)
キャベツ入りカニ玉風がメインの日。。。
私・・・軟飯、イワシのつみれと白菜の味噌汁、キャベツ入りカニ玉風、冷や奴、かぼちゃ煮
この日のイワシのつみれの味噌汁♡残りでした。
カニ玉風はいつものカニカマです。今回はケチャップあんをかけました。
タラの漬け焼きの日。。。
私・・・軟飯、白菜と人参の味噌汁、タラの漬け焼き、冷や奴、粉吹き芋
タラはいつのも醤油+みりんに漬けて。。。
甘鯛の干物の日。。。
私・・・軟飯、豆腐とネギの味噌汁、じゃが芋と竹輪の煮物、白菜と人参の煮浸し、
甘鯛の干物、大根おろし
甘鯛の干物は旦那さまと半分こしました。
美味しそう~と思って買ってきたけど、そんなでもなかった(^^;)
大根おろしが余っていたので、一緒にだし巻き玉子が食べたかった日。。。
私・・・軟飯、豆腐とネギの味噌汁、だし巻き玉子、海老シューマイ、ピーマンとツナの煮物
だし巻き玉子に大根おろしをのっけて食べるのが大好きです♡
家での出汁巻きは水で薄めためんつゆ入り♪
ピーマンとツナはめんつゆを入れてレンジでチンして作りましたっ。
さぁ!
明日作るのもの・・・
パエリア・ライスコロッケ・ポテトサラダ・大根サラダ。
これで足りるかな(・ ・?)
とくになにかあったわけではなく、ただただのんびり過ごしておりました☆
寒い寒いと思っていたら、もうXmasですね~、、、、早っ。
この土日にパーティーとかされる方も多いのかな?
私の実家では明日やりま~す☆
またまたお料理担当♪
今年はメイン料理は買ってもらうことにしたので、
メイン以外のその他!頑張るぞ~
寒い寒い日、ロールキャベツが食べたくなったので作りましたっ(^^)
コンソメベースだったりトマトベースだったり、私はどっちも好きなんですけど、
今回はトマトベースにしました♪
中身はささ身ひき肉と豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、塩で、、、
煮込みスープは、無添加コンソメ、トマトピューレ、玉ねぎ、にんじん、はちみつ、塩で
作りました。
いつも通りのヘルシーさ(^^)
私は2個。旦那さま3個。
その他のおかず合わせてこんな感じです。⇓⇓⇓
私・・・軟飯、ロールキャベツ、さつま芋の甘煮
旦那さま・・・さつま芋入りサラダ、ロールキャベツ、おくらとイカとめかぶ和え、さつま揚げ
じっくり煮込んだのでとても美味しかったです♡
身体がポカポカあたたまりましたっ(*^^*)
そして、最近のごはん色々~
(今回は、旦那さま分のごはんはほとんど撮ってないです)
イワシのつみれと白菜の味噌汁がと~っても美味しかった日。。。
私・・・軟飯、イワシのつみれと白菜の味噌汁、粉吹き芋、冷や奴、ピーマン煮
旦那さま・・・ハンバーグ塩だれ&千切りキャベツ&粉吹き芋、金平ごぼう、
イワシのつみれと白菜の味噌汁、おくらと芽かぶとイカ
イワシのつみれは買ってきたものを入れただけなんですが、とっても美味しくて・・・♡
私はメインで、旦那さまはただの味噌汁としていただきました♪
旦那さまのメインは豪華にハンバーグ!!
ささ身挽肉ではなくて、しっかり牛豚ミンチのハンバーグ!!
牛豚ミンチって、焼くとやっぱり「肉!!」って感じのいいにおいがしますな・・・
ハンバーグはやっぱりこれですよね(´ T`)
キャベツ入りカニ玉風がメインの日。。。
私・・・軟飯、イワシのつみれと白菜の味噌汁、キャベツ入りカニ玉風、冷や奴、かぼちゃ煮
この日のイワシのつみれの味噌汁♡残りでした。
カニ玉風はいつものカニカマです。今回はケチャップあんをかけました。
タラの漬け焼きの日。。。
私・・・軟飯、白菜と人参の味噌汁、タラの漬け焼き、冷や奴、粉吹き芋
タラはいつのも醤油+みりんに漬けて。。。
甘鯛の干物の日。。。
私・・・軟飯、豆腐とネギの味噌汁、じゃが芋と竹輪の煮物、白菜と人参の煮浸し、
甘鯛の干物、大根おろし
甘鯛の干物は旦那さまと半分こしました。
美味しそう~と思って買ってきたけど、そんなでもなかった(^^;)
大根おろしが余っていたので、一緒にだし巻き玉子が食べたかった日。。。
私・・・軟飯、豆腐とネギの味噌汁、だし巻き玉子、海老シューマイ、ピーマンとツナの煮物
だし巻き玉子に大根おろしをのっけて食べるのが大好きです♡
家での出汁巻きは水で薄めためんつゆ入り♪
ピーマンとツナはめんつゆを入れてレンジでチンして作りましたっ。
さぁ!
明日作るのもの・・・
パエリア・ライスコロッケ・ポテトサラダ・大根サラダ。
これで足りるかな(・ ・?)
タグ:クローン食
ロールキャベツおいしそうデス*^^*
クリスマスパーティーの準備、がんばってね!^^
by めりー (2013-12-22 07:10)
ロールキャベツ大好きです^^
温かいものがいいですね。
楽しいクリスマスパーティーをお過ごしくださいね。
by はなぶく宇宙人 (2013-12-22 10:41)
いつも綺麗に心をこめて温かい料理を作られる
なっぺさん素敵です☆
見習わなくては~^^#
by macky (2013-12-22 12:13)
お野菜もたっぷり
とっても健康的な食卓ですね ^^
by よいこ (2013-12-22 16:31)
のんびり過ごしていましたか・・・
ゆったりとした時間も必要ですよね。。。
嫌でも忙しくなる年末になります。
私も掃除・料理と・・・以下略
by Alshark (2013-12-23 02:30)
メリークリスマス☆
by のりりん (2013-12-23 23:17)
>めりーさんへ
クリスマスのごはん作り、無事に終わりました^^
ロールキャベツは寒くなると食べたくなります♡
前回はたしかコンソメスープ仕立てにしたので、今回はトマト味にしてみましたっ
写真みてたらまた食べたくなっちゃった^艸^
>はなぶく宇宙人さんへ
寒くなると食べたくなりますね^^
ほっこりと美味しくいただけました♡
クリスマスパーティー、無事に終わりました!
ごはんも無事に作れて楽しかったですー^0^
>mackyさんへ
わぁ^^ 照れちゃうな♡
ありがとうございます。
ほんと、これくらいしかできないのです(笑)
でも、これからもがんばります*^^*
>よいこさんへ
野菜はなるべくたっぷり!彩りも!と思って作ってます^^
自分の食事は病院食を参考に・・・♪
でも、毎回同じ野菜ばかりになってしまいます^^;
>Alsharkさんへ
マイペースに、そして少しパソコンから遠ざかっていました^^
忙しい年末に突入しますね~
食生活も乱れそうなので気をつけないとなx x
>のりりんさんへ
ハッピーメリークリスマス^0^╱でしたっ☆
by なっぺ (2013-12-26 22:39)