今年のクリスマス☆

メリークリスマス♪　でしたっ（＊＾＾＊）
今年のわがやのクリスマスごはんですー


まずは数日前にやった実家でのクリスマス会から。。。
ごはん色々作ってケータリングしました（＾０＾）

上から、「人参ライスのノンフライライスコロッケ15個」
　　　　　「スモークサーモン入りポテトサラダ＆アボカドトマトサラダ」
　　　　　「大根と皮なしキュウリとカニカマのさっぱり和え」
　　　　　「魚介のイカスミパスタパエリア」

アボカドトマトサラダ以外は私も食べれるメニューで、低脂肪＆低残渣で作りました。

ノンフライライスコロッケは前回作ったものを今回は大量に15個。
米3合分ですっ

パスタパエリアは初めての挑戦！！ルク鍋が大活躍です。
ちょっと味がまばらだったのは惜しいっ（＞＜）

スモークサーモンのポテサラは妹のリクエストでした。
いつだったかに作って美味しかったのです♪
レシピはその時とは違うと思いますが・・



ケーキは、実家で生クリームのケーキを予約してあるとのことだったので、
ノンオイル、乳製品未使用のパウンドケーキを焼きました！

「林檎と人参のパウンドケーキ」
材料・・・にんじん・林檎・てんさい糖・無添加薄力粉・バニラエッセンス・ベーキングパウダー・
　　　　　塩・卵・脂肪0コンデンスミルク・シナモンシュガー

少しシナモンもきかせて大人味（＾＾）甘くて美味しかったです♡


メインのチキンとお刺身、チョリソーも加わって、こんな感じでした⇓⇓⇓
（パエリアは奥のテーブルに・・・）

そしてそして、クリスマス当日のわがや。。。

本当はわがやではやるつもりはなかったんだけど、
当日になったらやっぱりやりたくなりました（＾＾；）

「しらすの照り焼きピザ」
「デパ地下お惣菜♪　柿安のオードブル」（旦那さま用）
「オニオンコンソメ玉子スープ」
「赤黄パプリカの白和え」

用事ついでにデパ地下に行ってしまった・・・

あるよねあるよね～
美味しそうなものばかり（；´　ー｀）

あんまり見ないようにしつつ、旦那さま用にオードブルだけ購入しちゃったのが
そもそもの始まり（笑）
ちょっと味身をしたかったのが本音だけど。。


ピザはノンオイルのピザ生地から作りました♪
干しシラスを買っちゃったものだから、焼いたらより固くなって危険でした（笑）
よ～～く噛んで食べました（´艸｀）



以上、今年のわがやのクリスマスごはんでしたっ☆

タグ：クローン食

コメント 6

ご訪問ありがとうございます＾＾
美味しそうなご馳走がズラ～リ♪
いつもとても工夫されているんですね。
料理が苦手なワタシですが・・・
今後ともよろしくお願いいたします(*^^*)
by raomelon (2013-12-27 11:07) 

素敵なケータリングですね！
うちにもきて欲しかった♪
実家のみなさんにも大好評だったことでしょう（＾＾）
デパ地下いいですよね〜
目的なくうろうろしていると危険です（＾＾；）
by mari (2013-12-27 14:08) 

メリークリスマス！！

豪華な内容です・・・うーん努力の賜物ですね。。。
by Alshark (2013-12-27 16:32) 

工夫して美味しいお料理を作られていますね。
これからも身体を大切にして下さい。

by taka (2013-12-27 19:37) 

たくさんごちそう用意しましたね^^
みなさんで楽しいクリスマス会だったようですね。
デパ地下はおいしそうなものばかりでたまりません。
by はなぶく宇宙人 (2013-12-28 10:33) 

＞raomelonさんへ
こちらこそ、ご訪問いただきありがとうございます＾＾
料理が好きなので楽しく作らせてもらってます。
上手かどうかは別ですが・・（笑）
また遊びにいらしてください＾＾
こちらこそ、よろしくお願いしますね☆

＞mariさんへ
ケータリングって、運ぶのが大変ですね（笑）
どうにかならないかな？
もう数回目なのですが、いつも思ってしまいます＾＾
デパ地下危険ですよね～
あれもこれも、ほんとに目移りしてしまいます´　｀
見ているだけで楽しいですけどね♪

＞Alsharkさんへ
頑張りましたー＾０＾
前回の誕生日？のケータリングの時より料理の出来はよかった
ようです♪
次はいつかな。。。また頑張ります＾＾

＞takaさんへ
ありがとうございます＾＾
もうだいぶ当たり前になってきました。
これからも頑張って続けようと思います！

＞はなぶく宇宙人さんへ
メイン料理は手を抜かせてもらいましたが、
みんなのお腹には足りたようです＾＾
今回も作ってよかった☆
デパ地下、久しぶりに行きました～
ほんと、美味しそうな物ばかりですから、強い意志がないと
私には無理な場所です＾＾；


by なっぺ (2013-12-30 23:01)