まぐろのステーキ丼 [*クローンさんのおうちごはん*]
昨日のお昼ご飯は、マグロのステーキ丼♪♪
と、麩の味噌汁。。
前日の夜ごはんは「マグロの漬け」をおかずに。。。(^^)
残った漬けマグロを、お昼は焼いて丼にしました。
下には醤油、オリゴ糖、水、にんにくチューブ少しで煮炒めした玉ねぎを敷いて。
よりステーキな感じになりました♪
マグロに玉ねぎ、おすすめです( m^^)m
と、麩の味噌汁。。
前日の夜ごはんは「マグロの漬け」をおかずに。。。(^^)
残った漬けマグロを、お昼は焼いて丼にしました。
下には醤油、オリゴ糖、水、にんにくチューブ少しで煮炒めした玉ねぎを敷いて。
よりステーキな感じになりました♪
マグロに玉ねぎ、おすすめです( m^^)m
漬け丼とステーキ丼。
素材は同じでも食感が違いますね。。。
あと・・・麩が見えない・・・
by Alshark (2013-05-31 15:40)
旦那の夕飯用に( ..)φメモメモ
あたしはマグロがダメなので、サーモンで代用しようかしら?
by みかん (2013-05-31 19:52)
うわぁ~美味しそう♪
煮炒めした玉ねぎの香りが香ばしそうです^^
マグロと相性抜群なんですね☆
ランチョンマットも涼やかで素敵です^^
by macky (2013-05-31 22:28)
一種類で二度美味しい♪ ですね。
私、玉ねぎ大好きなんですよ。
今、新玉ねぎが、美味しいですよね~
まぐろステーキのお味も、ぐっとグレードアップしたみたいですね。
by もぐ (2013-05-31 22:32)
>Alsharkさんへ
麩・・・やっぱりそこをつっこまれました?^^;
結構たくさん入ってるんですけどね(笑)
>みかんさんへ
サーモンでもいいかもですね♪
バターで焼いたら美味しそう~♡
>mackyさんへ
そうそう、玉ねぎが香ばしくて美味しかったです^^
マグロをお肉っぽく食べるには玉ねぎがいい感じです~♪
このランチョンマット、気に入っているんですが汚したくなくてあんまり
使えません^^;
>もぐさんへ
玉ねぎ美味しいですよね♪
私は生だと苦手なんですが、炒めたり煮たりは大好きです^^
新玉・・・ということは、もぐさんは生もお好きですか?♪
魚との相性バッチリですよね★
>
by なっぺ (2013-06-04 15:58)