おとな様プレートでハッピーバースデー [ ・・・お祝いごはん*]
昨日は旦那さまの20代最後の誕生日でした
ハッピーバースデ~\(^0^)/
誕生日のごはんは何がいい?と聞いたら、
「ハンバーグ・海老フライ・カルボナーラ!!!」ということだったので、
お子様ランチみたいだなぁ( ̄艸 ̄)と思い、おとな様ランチ、、、ではなくディナーを作りました☆
旦那さま用プレート
カルボナーラ、デミグラスソースの煮込みハンバーグ、海老フライ(揚げるだけの)、
ブロッコリー、かぼちゃサラダ、大根とワカメの赤だし
ハンバーグは牛豚ミンチ&普通食で作りました(^^)
目指したのは洋食屋さんのようなハンバーグ!
カルボナーラは冷凍品をチンする予定だったけど、
買ってあったのは”カルボナーラ”ではなく”鶏肉ときのこのクリームソース”・・・
ガーン
少しグルグル迷いましたが、ベーコンと卵と粉チーズとスキムミルクがあったので
作りました(^^;)
旦那さまの好きなクリーミーな感じに無事完成!!
海老フライは揚げるだけのもの。
本当はこれも近くのスーパーのお惣菜を利用しようと思っていたけど、
この日に限って売っておらず・・・。
結果、ちょっと手抜きをしようと思ったのに、ほとんど手作りになってしまったという・・・(´ω`)
私の分はというと、、、
同じように食べたいよねっっ
クローン食でヘルシープレート、作りました! 気合だ気合~(><)
軟飯(赤シソふりかけ)、ささ身の煮込みハンバーグ、ブロッコリー、かぼちゃサラダ、おぼろ豆腐、
大根とみつ葉の赤だし
ハンバーグは私は鶏ささ身肉で。
ソースは、”1歳から食べれるハヤシのルー”にトマトピューレを足して作りました(^^)
これも普通のハンバーグ同様、よく煮込みました♪
あとは、ヘルシーにお豆腐を・・・♪
ちなみにケーキは旦那さまのホールひとり食い(´艸`)いいな~いいな~夢のよう~
おとな様ディナー、でもこれじゃぁちょっと未完成なんですよねっ。
旗がないっ(><)
マステで旗を作って立てる予定だったんですよ。。
でも思いのほか旦那さまの帰宅が早くて、、、
てんやわんやで仕上げたため、用意できませんでした~
旗があったら可愛かったのに。。チェっ♪
おとな様ディナー、おかげでちょっと未完成デス( ̄  ̄)
***
ちょっと訂正させてください。。。
大腸カメラの検査、今週ではなく来週でした・・・
今週はただの診察っ(><)
ハッピーバースデ~\(^0^)/
誕生日のごはんは何がいい?と聞いたら、
「ハンバーグ・海老フライ・カルボナーラ!!!」ということだったので、
お子様ランチみたいだなぁ( ̄艸 ̄)と思い、おとな様ランチ、、、ではなくディナーを作りました☆
旦那さま用プレート
カルボナーラ、デミグラスソースの煮込みハンバーグ、海老フライ(揚げるだけの)、
ブロッコリー、かぼちゃサラダ、大根とワカメの赤だし
ハンバーグは牛豚ミンチ&普通食で作りました(^^)
目指したのは洋食屋さんのようなハンバーグ!
カルボナーラは冷凍品をチンする予定だったけど、
買ってあったのは”カルボナーラ”ではなく”鶏肉ときのこのクリームソース”・・・
ガーン
少しグルグル迷いましたが、ベーコンと卵と粉チーズとスキムミルクがあったので
作りました(^^;)
旦那さまの好きなクリーミーな感じに無事完成!!
海老フライは揚げるだけのもの。
本当はこれも近くのスーパーのお惣菜を利用しようと思っていたけど、
この日に限って売っておらず・・・。
結果、ちょっと手抜きをしようと思ったのに、ほとんど手作りになってしまったという・・・(´ω`)
私の分はというと、、、
同じように食べたいよねっっ
クローン食でヘルシープレート、作りました! 気合だ気合~(><)
軟飯(赤シソふりかけ)、ささ身の煮込みハンバーグ、ブロッコリー、かぼちゃサラダ、おぼろ豆腐、
大根とみつ葉の赤だし
ハンバーグは私は鶏ささ身肉で。
ソースは、”1歳から食べれるハヤシのルー”にトマトピューレを足して作りました(^^)
これも普通のハンバーグ同様、よく煮込みました♪
あとは、ヘルシーにお豆腐を・・・♪
ちなみにケーキは旦那さまのホールひとり食い(´艸`)いいな~いいな~夢のよう~
おとな様ディナー、でもこれじゃぁちょっと未完成なんですよねっ。
旗がないっ(><)
マステで旗を作って立てる予定だったんですよ。。
でも思いのほか旦那さまの帰宅が早くて、、、
てんやわんやで仕上げたため、用意できませんでした~
旗があったら可愛かったのに。。チェっ♪
おとな様ディナー、おかげでちょっと未完成デス( ̄  ̄)
***
ちょっと訂正させてください。。。
大腸カメラの検査、今週ではなく来週でした・・・
今週はただの診察っ(><)
2013-07-09 08:46
nice!(33)
コメント(16)
トラックバック(0)
すっごいごうか!
頭で考えた時点ではそれほどじゃないのに、
作り始めるとけっこう手間ですよね何種類もあると。
旗が間に合わなかったの、よくわかります。
マスキングテープを切って貼るだけ、それも手が回らないのわかります!
でもでもお料理は完璧ですね~~
ご自分の分もあるから大変だったでしょう。
愛ですね愛!!
ご主人様、お誕生日おめでとうございます!
by らす*らす (2013-07-09 13:49)
>らす*らすさんへ
ありがとうございます(^^)
もうキッチンぐちゃぐちゃでした(笑)
いつも通りの帰宅時間だったらもう一時間余裕があったんですけど。。
あたためるだけにして、さぁのんびり旗でも作ろうかなっていう
ところに帰宅電話がきたので
焦りました\(>_<)/
でも、料理は予定より豪華になってよかったです(^艸^)
by なっぺ (2013-07-09 18:32)
すばらしいバースデープレートですね。
お店のかと思いました。
by ぽんこ (2013-07-09 18:56)
お誕生日プレート素敵ですね!
こんな豪華なものが手作りで食べられる旦那様が
羨ましいです(笑)
by mika (2013-07-09 19:38)
なっぺさんの旦那様への愛をすご~く感じます♡
by macky (2013-07-09 20:08)
確かにお子様ランチだ・・・
我が相方に頼んでも・・・無理かな???
by Alshark (2013-07-09 20:24)
nappeさん、こんばんにゃ☆
えらーーーい\(◎o◎)/!
全部作るなんて!!(作ることになったっつってもすごいわ)
本当においしそ♪
旦那さん、幸せものだね)^o^(
しかもケーキ独り占めなんてっ
by yonkichi (2013-07-09 20:45)
いいですね~。
色々とおいしいものがのったワンプレート大好きです^^
旦那さんのお誕生日、おめでとうございます。
by はなぶく宇宙人 (2013-07-10 09:56)
>ぽんこさんへ
いやいや、嬉しいお言葉ありがとうございます^^
旗をつけたら完璧だったんですけど。。
でも、テーブルコーディネートとかもやればよかったかな^^;
>mikaさんへ
とってもハイカロリーなプレートですよね(笑)
手作りじゃないほうが美味しいかな?と思って手を抜く予定だったの
ですが・・・´艸`
>mackyさんへ
ふふふ~´艸`
ひとりでルンルンしてアホみたいですよ私(笑)
>Alsharkさんへ
リクエストが全部メイン料理ですものね ̄艸 ̄
どうでしょう?一度頼んでみるとか・・・
>yonkichiさんへ
こんにちはー^0^
冷凍品のほうが美味しいかなって思って手抜きしようと思ってたんです(笑)
カルボナーラも川越シェフの冷凍品にしようと思ってたのに。。
(こっちのほうが失敗なくて美味しそう♡)
買う時に迷って結局クリームのほうにしていたのを忘れてました^^;
ケーキ独り占め、いいですよねー!!
また太らせちゃうかな? ̄ω ̄
>はなぶく宇宙人さんへ
ありがとうございます☆
ちょこちょこ食べれるのっていいですよねっ
作るのはちょっと大変だけど、喜んでくれるならそこは頑張るのみです^^
美味しい誕生日になったみたいでよかったです♪
by なっぺ (2013-07-10 10:35)
旦那さまに お誕生日おめでとうございます!と お伝えくださいね。(*ノノ)
予定よりずっと手がこんだお献立に、愛を感じますね❤
クローン食の方も、とっても綺麗で可愛くておいしそうですよ。
参考にしてる方、多いんじゃないかしら、と思います。
by もぐ (2013-07-11 23:05)
旦那様のお誕生日おめっとですぅ♪d(^〇^)b♪
ニコニコ顔の旦那様が目に浮かびますぅ。
ちょろの時は、旗立ててもらおっと!!
by ちょろっとぶぅ (2013-07-12 09:27)
>もぐさんへ
ありがとうございます!旦那さまにも伝えました~♪
喜んでおりました^0^
いつもクローン食のほうが手が込んでしまってる気がしますが、
今回は結果旦那さまのほうに手がこんでよかったですかね^艸^
カルボナーラで失敗しなくてよかったです(笑)
どうなんでしょうか?ちょっと気になるんですけど。。
でも制限があっても色々食べれるって思ってもらえれば嬉しいですね^^
>ちょろっとぶぅさんへ
ありがとうございます~^0^
旗、、、あぁ旗~><
今度作る機会がある時は絶対に立てようと思います!!!
事前にしっかり準備しておかないとですね♪♪♪
by なっぺ (2013-07-12 09:52)
ご主人様のお誕生日おめでとうございます✿
とってもおいしそう~~●^0^●
こんな風にお料理でお祝いできるなんて
さすがなっぺさんだなー(*´▽`*)
by めりー (2013-07-13 00:30)
お誕生日おめでとうございます(*^_^*)
by youzi (2013-07-13 23:20)
す、すごい!!!両方とも、なんて豪華なプレート!
なっぺさん、「病院食のレシピ」なんて本出したら売れますよ、絶対!
だんなさま、お誕生日おめでとうございます。
by のりりん (2013-07-14 06:42)
遅ればせながら、おめでとうございます。
これからもお幸せに。
たくさん、一緒にこの日を迎えられると良いですね。
誕生日の料理がどれも美味しそうです。
by しし座流星群さめ吉 (2013-07-28 23:07)