昨日の夜ごはん☆お魚 [*クローンさんのおうちごはん*]
昨日の夜ごはんです(^^)
上が旦那さま。下が私(クローン食)。
* ごはん、麩とネギとワカメの味噌汁、タラの漬け焼き、さつま芋サラダ、
ピーマンのおかか煮、豚肉としめじのデミグラ煮
* ごはん、麩とネギの味噌汁、タラの漬け焼き、さつま芋サラダ、ピーマンのおかか煮
メインはお魚。
醤油、昆布出汁、みりんに漬けて焼きました。
それが今回は、ものすごいちょうどいい感じのナイスな漬かり具合&焼きあがりで・・・♡
キャっ(´艸`)
ごちそうさまでした( ̄人 ̄)♪♪♪
上が旦那さま。下が私(クローン食)。
* ごはん、麩とネギとワカメの味噌汁、タラの漬け焼き、さつま芋サラダ、
ピーマンのおかか煮、豚肉としめじのデミグラ煮
* ごはん、麩とネギの味噌汁、タラの漬け焼き、さつま芋サラダ、ピーマンのおかか煮
メインはお魚。
醤油、昆布出汁、みりんに漬けて焼きました。
それが今回は、ものすごいちょうどいい感じのナイスな漬かり具合&焼きあがりで・・・♡
キャっ(´艸`)
ごちそうさまでした( ̄人 ̄)♪♪♪
なっぺさん、こんにちは!
ご無沙汰していた間に、色々食べられるようになったようで、
私もとっても嬉しいです!!
by mf-bear (2012-10-09 16:07)
こんばんは^^)
小生の拙いブログにおこしいただき有難うございます☆
by rtfk (2012-10-09 18:11)
こんだけのレパートリー・・・お見事です。。。
by Alshark (2012-10-09 19:16)
浸け焼き美味しそうです(ノε`*)ノ
醤油、昆布出汁、みりん・・・
( ..)φメモメモ
by みかん (2012-10-09 20:44)
魚が好きなので浸け焼きも作ってみます
by taka (2012-10-09 20:58)
たらがふっくら、本当に美味しそう!
私も作ってみることにしまーす^^
by 水無月 (2012-10-10 12:44)
わー、おうちで漬け込んだのですね!!
その一手間で、ぐっと味の差がでるんですよね〜。はー。(市販ばかり買わない!)
なっぺさんのお食事も、見た目全然だんなさまの分との違いがわからないですね!すごく美味しそうです〜
by のりりん (2012-10-10 13:23)
なんでもそうですが、「これだ!」って物が出来る時がありますよね。
そんな時は、なんか良い感じですよね。
良いですね。
by しし座流星群さめ吉 (2012-10-10 22:53)
タラ、美味しかったのね~
ものすごーくよく伝わってきました!(笑))))
食べたーい♪
by こぁ (2012-10-11 10:53)
>mf-bearさんへ
こんにちはー^^
おかげさまで、最近はこんな感じで調子がいいです。
少しでも長く続けばいいのですが・・・(願)☆
>rtfkさんへ
こんにちは^^
こちらこそ、ご訪問にコメント、ありがとうございます☆
>Alsharkさんへ
ありがとうございます!!
といっても、ちょこちょこ変えたり足したりしているだけですが^^;
頭はフル回転してますよ^^
>みかんさんへ
みりんが一番多めだったような・・・
ビニール袋に入れて、タラをもみもみしてから
冷蔵庫で前日から寝かせておきました^^
>takaさんへ
魚美味しいですよね^^
味噌に漬けたりこういう醤油系に漬けたり、
漬け焼きは簡単で美味しいのでよくやります。
>水無月さんへ
タラは値段も安くて骨なしも売っていてイイお魚さんです(笑)
脂肪も少ないので、クローンさんにはありがたいお魚なんです^^
>のりりんさんへ
いつも適当目分量なので、市販のほうが美味しいときも
ありますが・・・(笑)
美味しく漬け込めればやっぱり自家製は美味しいですね´艸`
>しし座流星群さめ吉さんへ
そうそう!私は自分は天才かも!とか思ってしまいます。
それで調子に乗ると、次は「あれ?」なことになってしまうのですが(笑)
>こぁさんへ
食べた瞬間、思わず顔がニンマリしちゃったよ´艸`
頭の中は小躍りでした(笑)
>
by なっぺ (2012-10-11 12:17)